المقادير
للعجين :
1 كوب الماء الدافئ
1 ملعقة الملح
4 أكواب من الطحين
المواد الداخلية
4 البصل المتوسطة
1 ملعقة صغيرة من الزيت
300 غرام لحم البقر
ملح
1 ملعقة كبيرة الفلفل الحار
الفلفل الأحمر
الفلفل الأسود
نحتاج ايضا :
100 غرام زبدة
نصف زيت الشاي الشاي
لتززين :
صفار البيض
