المقادير : 1 كوب حليب  – 1 كوب زبادي – 1 كوب زيت  – 2 بيضة – نصف علبة من خميرة – 5 ملاعق صغيرة من السكر – 1 ملعقة صغيرة ملح – 7 أكواب من الطحين (ما يصل الى 650 غرام)
المواد الداخلية : الجبن والبقدونس