المقادير :
نصف كيلة كنافة
كوب من السمن
ملعقة كبيرة من سكر البودر

لكريمة الحشو :
3 اكواب من الحليب
ملعقة كبيرة من الدقيق
ملعقة كبيرة من النشا
ملعقة كبيرة قشطة بلدي
نصف ملعقة صغيرة من فانيلا

للشرابات :
2 اكواب من السكر
1 كوب من الماء
ثلاث ملاعق كبيرة من عسل جلوكوز
ملعقة صغيرة من عصير ليمون

الطريقة :