المقادير : 1 كوب ماء – 1 كوب الحليب دافئ  – 1 كوب الزيت  – 1 علبة خميرة فورية – 1.5 ملاعق من السكر – 1 ملعقة صغيرة ملح  – 2 ملاعق من الخل – 4-5 كوب طحين
المواد الداخلية : جبنة بيضاء – البقدونس
لتزيين : سمسم – 1 ملعقة من العسل الأسود – 1 كوب ماء