المقادير :
400 غرام من الطحين
110 غرام من السميد
320 مل من الماء دافي
ملعقة كبيرة من خميرة الفورية
ملعقة صغيرة من السكر
40 مل من زيت الزيتون
ملعقة صغيرة من الملح

الطريقة :